◆ 定期的に AppData のフォルダ 3 つの違いが気になって調べてるのでまとめ
◆ 個人 PC なら Roaming も Local も一緒
AppData の Roaming/Local/LocalLow の違いについてです
ここを参考にしてます
ほかも見てますが 同じようなことを書いてました

https://superuser.com/questions/150012/what-is-the-difference-between-local-and-roaming-folders
https://superuser.com/questions/21458/why-are-there-directories-called-local-locallow-and-roaming-under-users-user

大きな企業や学校などで多数の PC をドメイン機能でまとめて管理してる場合に どの PC でログインしてもアプリケーションのデータを引き継いで扱えるようにしているのが Roaming 機能です
AppData の Roaming フォルダはユーザがログアウト時に同期されるので 次に別の PC でログインしても前回のデータが残っています

逆に Local は別の PC には同期させないその PC 固有のアプリケーションデータです

LocalLow は Local と同じく PC 固有のデータですが アクセスレベルが低くこのフォルダにしかアクセスできないようにしているアプリケーションなどで使われます

LocalLow は他と違ってほとんどフォルダがありません
いくつかの PC をみても入ってるのはこれくらいでした

  • Evenote
  • Google
  • Microsoft
  • Mozilla
  • Oracle
  • Sun
  • Unity

なんとなくセキュリティが必要そうな感じのするところが並んでますね

Roaming は PC がドメインに所属してないと特別な機能はないので 個人 PC では Roaming と Local の違いはないです